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職場視力保健-護眼營養素
職場視力保健-護眼營養素
大家都知道葉黃素可以保護眼睛，但其實護眼營養素不只有葉黃素喔！
這週要跟大家介紹五大護眼素！一起看下去吧！
第一護眼素：葉黃素+玉米黃素
葉黃素、玉米黃素是唯二可存留在黃斑部的抗氧化物，能有效過濾對眼睛有害的藍光、保護眼睛細胞、避免病變。
建議食物：菠菜、地瓜葉、芥菜等綠色蔬菜，也可以多吃玉米，裏頭含有豐富的葉黃素及玉米黃素
第二護眼素：花青素
能促進血液循環、降眼壓
建議食物：藍莓、葡萄、櫻桃、茄子等
第三護眼素：維生素C
能防止眼睛老化、預防白內障
建議食物：橘色柳丁、黃色檸檬、綠色奇異果
第四護眼素：維生素B群
保護視神經、自我修護、更明亮清晰
建議食物：燕麥、糙米、綠色蔬菜、肉類，都有豐富的維生素B群
第五護眼素：Omega-3
Omega-3是唯一能通過視網膜屏障進入眼睛的不飽和脂肪酸，幫助減少眼睛乾澀、保護感光細胞，也能幫助視神經發育
建議食物：深海魚(如：鮭魚、鯖魚等)，素食者可以吃堅果、芢胡麻油、藻油、橄欖油
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https://yiancares.com.tw/news/
參考資料
https://www.hk01.com/article/309442......
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/332056
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2024-10-09有時候在訪視個案時會發現某些個案身形比較消瘦.我們就會衛教家屬盡可能多給個案食用一些高熱量食物,這時候家屬就會問為什麼要吃高熱量食物?這樣不會變太胖反而更不好嗎?
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