* 選用高品質的澳洲牛筋。
* 肉厚富有口感,Q彈帶勁。
* 從嫩肩取下的牛筋,口感極佳。
* 豐富膠質:
* 燉煮後軟嫩多汁,富含膠質。
* 適合熬煮高湯,湯頭濃郁。
* 重量級份量:
* 每包500公克±10%,份量十足。
🔊一包只要111元
* 適合家庭料理或商業用途。
* 保存方便:
* 冷凍保存於-18℃以下,保存期限長達12個月。
價格資訊:
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適合料理方式:
* 滷牛筋:將牛筋燉煮至軟嫩入味。
* 熬高湯:熬煮出濃郁的牛肉高湯。
* 紅燒牛筋。
* 清燉牛筋。
肉品
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