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潮心蛋∥潮立畜牧場-雞蛋宅配,台南雞蛋宅配,台南土雞蛋宅配,台南小農雞蛋宅配
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香噴噴下午茶《雞蛋格子鬆餅》| 小農雞蛋宅配,台南小農雞蛋宅配
【準備食材】

潮心蛋:3顆
鬆餅粉:240克
牛奶:135毫升
無鹽奶油:10克
蜂蜜/果醬/水果:視個人喜好添加

 
【鬆餅作法】

STEP1:混合主要成分
在一個容器中將鬆餅粉、雞蛋和牛奶均勻混合,確保形成均一的麵糊。
 
STEP2:預熱烤盤及注入麵糊
使用預熱功能預熱小型V型烤爐約5分鐘。在預熱完成後,使用融化的奶油均勻塗抹烤盤表面。然後,輕輕倒入混合物,注意不要倒得太滿,以確保鬆餅有充分的空間膨脹。烹飪時間約為2分半到3分鐘。
 
STEP3:取出並裝盤
當鬆餅底部呈現金黃色,表面出現小氣泡時,使用工具小心將鬆餅取出,避免破壞其結構。將其優雅地擺放在碟中。
 
STEP4:裝飾及享用
最後,您可以選擇淋上蜂蜜、果醬或其他您喜歡的配料,為鬆餅增添額外的風味。現在,您可以品嚐這美味且精心製作的鬆餅囉!
 
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